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Pauli - Das Lehrbuch der Küche. Der Pauli. Ein Meisterwerk seit 90 Jahren. Thematisch umfassend. Didaktisch und methodisch up to date. Inhaltlich auf dem neuesten Wissensstand. Als offizielles Lehrmittel empfohlen.

Bastion Hamburg. Central, szenig, jung: Im Centrum der Hamburger Innenstadt befindet sich das neue Lokal Bastion. Zwischen St. Pauli und Innenstadt bietet diese Fläche die perfekte Mischung aus Metropole und Tradition. Die Terrasse schafft eine wunderschöne Fläche für lange Sommernächte mit entspannter Atmosphäre für ausgelassene.